Καλή χρονιά ...και με πρωτοχρονιάτικη πίτα

Την πρωτοχρονιάτική τους πίτα έκοψαν την Κυριακή 23 Ιανουαρίου σε καφενείο στην πλατεία της Σκαμνιάς οι Μανιταρόφιλοι Λέσβου ευχόμενοι καλές μανιταροεξορμήσεις και επιτυχίες στους σκοπούς και τις δραστηριότητες του συλλόγου.

Μεγάλη η προσέλευση μελών και φίλων του συλλόγου

Τα τραπέζια στρώθηκαν

Τα μέλη και οι φίλοι του συλλόγου άρχισαν να προσέρχονται στο ραντεβού της πρωτοχρονιάτικης πίτας στις 2 το μεσημέρι ενώ σε λίγο άρχισαν να σερβίρονται οι μεζέδες ταιριαστοί με το χειμωνιάτικο κλίμα. Ρεβύθια με το κρέας, κεφτέδες, συκωταριά ρηγανάτη τυριά και σαλάτες συνόδευσαν το κρασί και το ούζο και τα τσουγκρίσματα με ευχές για καλή χρονιά. Μέλη του συλλόγου παράλληλα είχαν φέρει αποξηραμένα άγρια μανιτάρια από συλλογές του φθινοπώρου και σε λίγο σε μια μεγάλη κατασαρόλα άρχισε να σιγοβράζει η μανιταρόσουπα. Παραδίπλα άρχισαν να ψήνονται και λουκάνικα γεμιστά με κρέας και αποξηραμένα μανιτάρια.

Μανιταρόσουπα με αποξηραμένα μανιτάρια από τις φθινοπωρινές εξορμήσεις

Μετά τα πρώτα ποτηράκια το λόγο πήραν τα όργανα. Έγχορδα και κρουστά καθώς και μερακλίδικες φωνές έβαλαν τις προυποθέσεις για το γλέντι. Ρεμπέτικα και λαϊκά τραγούδια ζωντάνεψαν το καφενείο ενώ γύρω από τη σόμπα μαζεύτηκαν και οι παραδοσιακοί θαμώνες συμμετέχοντας κι αυτοί με τον τρόπο τους στα δρώμενα

Κέφι και γέλιο...

Όλοι σιγοτραγουδούν...

Κιθάρα, μπουζούκι, φωνές...

Την βασιλόπιτα έκοψε ο πρόεδρος του συλλόγου Στρατής Σπανέλλης ενώ μέλη του ΔΣ ανέφεφθηκαν σε τρέχοντα ζητήματα του συλλόγου. Μέλη του συλλόγου επέμειναν στην ανάγκη ο σύλλογος να κάνει κάθε προσπάθεια για την προστασία των μανιταριών από ασυνείδητους που μαζεύουν μανιτάρια ακόμη και με τσουγκράνες καταστρέφοντας το βιότοπο τους.

Η βασιλόπιτα... ο σουγιάς για σύγκριση μεγέθους (πάγια τακτική)

Ο πρόεδρος εύχεται καλή χρονιά!

Η πίτα μοιράσθηκε κι η τυχερή φίλη του συλλόγου που βρήκε το νόμισμα κέρδισε την ετήσια συνδρομή της ως μέλος του συλλόγου.

Η τυχερή που βρήκε το φλουρί!

Φυσικά το γλέντι δεν σταμάτησε εδώ αφού τα όργανα απτόητα συνέχισαν σε λαϊκά και ρεμπέτικα μοτίβα μέχρι το βράδυ.

Κοπή πρωτοχρονιάτικης πίτας

Την πρωτοχρονιάτικη πίτα του θα κόψει την Κυριακη 23 Ιανουαρίου στη Συκαμνιά, ο Μυκητολογικός Περιβαλλοντικός Σύλλογος "Μανιταρόφιλοι Λέσβου", στις 2 το μεσημέρι. Θα σερβιριστεί μανιταρόσουπα που θα παρασκευαστεί επίτόπου. 

ΥΓ: Όποιος θέλει μπορεί να φέρει μανιτάρια για τη σούπα, καλύτερα αποξηραμένα καθώς και μουσικό όργανα  (αναλυτικά πληροφορίες στο 6972208369 Κώστας Ζιαμπάρας)

Η ΠΕΡΣΙΝΗ ΚΟΠΗ ΠΙΤΑΣ

Χειμωνιάτικες καρποφορίες

Καρποφορίες χειμώνας

Εδώ θα δημοσιεύονται οι καρποφορίες του χειμώνα 2010-2011. Μπορείτε να στέλνετε τις καρποφορίες μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή να τις δημοσιεύετε στα σχόλια κι από εκεί θα ανεβαίνουν στην κυρίως δημοσίευση. Προσοχή. Θέλουμε ημερομηνία, περιοχή και βιότοπο.

*

*Υπό βροχή, Αμαλή,  28/01

Lepista nuda

Infundibulicybe gigas

Hydnum rufescens
Αριστείδης Εσθήρ

* 23/01/2011, ημέρα της κοπής της πίτας μας, Agrocybe cylindracea στη μουριά του Μυριβήλη στη Σκάλα Σκαμνιάς, Αριστείδης - Ελένη

*Ομάδα Πέτρας - Μολύβου, 11/01/2011 - 14/11/2011.
Άπειρες Lepista nuda σε εξαιρετική κατάσταση (τις μοιράσαμε στον μισό Μόλυβο)
Πολλές Cantharellus cibarius σε μεγάλες διαστάσεις.
Αρκετά ευμεγέθη Hydnum repandum  και Hydnum rufescens και πάρα πολλά μικρά τα οποία και αφήσαμε να μεγαλώσουν. Συνεπή στο ραντεβού τους και φέτος.
Μικρή ομάδα νοστιμότατα Craterellus cornucopioides που συνόδευσαν θαυμάσια τα υπέροχα μελανούρια της περιοχής.
Μερικά "ξεχασμένα" φρέσκα Lactarius deliciosus.
Λίγα Agaricus campestris.
Λίγες φρέσκιες Macrolepiota procera.
Ένα ωραίο δείγμα Polyporus brumalis.
Αρκετές ποσότητες από Clavulina cristata.
Μερικές Ramaria abietina και πιθανώς κάποιες stricta ή sanguinea (δεν κατέστη δυνατό να τις ταυτοποιήσουμε με απόλυτη σιγουριά).
Αρκετά Suilus bellini σε καλή κατάσταση.
Πολλές Rusules (sardonia??? και άλλες πολλές αλλά ?????? για το είδος τους. Οι rusules μας παιδεύουν!).
Μερικές ομάδες με Clitocybe geotropa.

*Γιάννης Ντίνος, Αριστείδης Σγατζός, Αμαλή 12-1-2011
Ωραία βόλτα μετά από μέρες.
Amanita ovoidea
Astraeus hygrometricus
Clitocybe odora
Infundibulicybe gigas
Lepista nuda
Macrolepiota excoriata
Mycena seynesii
Suilus belinii

* Ζιαμπαρας Κωστας

Μανταμαδος Λεσβος 12-1-2011

Agaricus campestris

Astraeus hygrometricus

Lactarius sanguifluus

Lactarius cistophilus

Lycoperdon perlatum

Laccaria laccata

Hygrocybe connica

Scleroderma geaster

Lepiota boudieri

Inocybe geophylla var. geophylla

Inocybe geophylla var. lillacina

Chroogomphus rutilus

Hygrophorus hypothejus

Lepista nuda

Melanoleuca excissa

* Ηλίας Πολυχνιάτης .../01/11 της Αμαλή
Lepista nuda
Macrolepiota excoriata

* Γιάννης Καλλοντζής, .../01/ 11 Αμαλή
Lepista nuda

*  Βάγια: 28/12/2010 Πεύκα πουρνάρια βελανιδιές

Macrolepiota excoriata
 

* Αριστείδης Βόλτα στις Φεράνες και στην Πηγή 26/12. 

Σε μικτό πευκοδάσος:

Lactarius deliciosus
Macrolepiota mastoidea

Chroogomphus rutilus
Rhizopogon roseolus

Σε αναρτκότοπο:

Agaricus camperstris

Pleurotus eryngii var. ferulae

* Βάγια:
25/12/2010 Σε αγροτικό δρόμο
Pisolithus arrhizus
Clathrus ruber

*Αμαλή μικτό πευκοδάσος, 23/12:

Agaricus litoralis

Clitocybe odora

Infundibulicybe gigas

*Λοιπον σημερα αλλαγη βιοτοπου και αλλαγη ρεπερτοριου.
Απο Αγιασο Λεσβου, 21-12-2010, μια βολτα σε πευκα πρινους και λιγα ελατα (600 υψομ.) και μια βολτα σε καστανιες (700 υψομ.)
(τα περισσοτερα ειναι απο την πρωτη βολτα) , Ζιαμπαρας Κ., Παπαχρηστος Χρηστος
Cantharellus cibarius
Phellodon niger ( η υμενοφορος επιφανεια πρασινομπλεδισε με ΝΗ4 ΟΗ και μαυρισε με ΝΑΟΗ )
Lactarius chrysorrheus
Lactarius deliciosus
Ramaria flaccida
Mycena haematopus
Galerina marginata
Geastrum fimbriatum
Otidea bufonia
Clitocybe odora
Micromphale brasicolens
Stereum hirsutum

* Βάγια: 
20/12/2010  Πεύκα πουρνάρια βελανιδιές
Chroogomphus rutilus
Infundibulicybe geotropa
Suillus bellinii
Rhizopogon roseolus
Tricholoma fracticum

*Κώστας Ζιαμπάρας

Μανταμαδος Λεσβος, 20-12, πευκα πρινοι κουμαριες, 200 υψομετρο, 5 χιλιομετρα απο θαλασσα

Hygrocybe conica

Cystodermella cinnabarina

Phellinus torulosus

Mycena seynesii

Chroogomphus rutilus

Inocybe geophylla var. geophylla

Lactarius deliciosus

Lactarius cistophilus

Rhizopogon roseolus

Laccaria laccata

* 19/12 Αριστείδης, Γιάννης Ντ. Σε μικτό πευκοδάσος (Φεράνες) 

Lactarius deliciosus

Rhizopogon roseolus

Chroogomphus rutilus

*Κώστας Ζιαμπάρας

Πενιχρη καρποφορια 18-12 2010 απο Μανταμαδο Λεσβου , κουμαριες πευκα πουρναρια, παραθαλασσια

Astraeus hygrometricus

Chroogomphus rutilus

Inocybe geophylla var. geophylla

Lactarius deliciosus

Lactarius cistophilus

Mycena seynesii

Suillus bellini

Rhizopogon roseolus

Laccaria laccata

*Απο Μανταμαδο , Πεμπτη 9-12-2010

Σπανελλης Στρατος

Amanita ovoidea

Amanita vaginata

Lactarius delisiosus

Laccaria laccata

επίσης

Τσεσμετζης Λευτερης

Lepista nuda

Leccinum crocipodium

Ζιαμπαρας Κωστας

Hygrophorus eburneus

Melanoleuka excissa

Tricholoma equestre

* Βάγια: 6/12/2010  Πουρνάρια και σχίνα
Clathrus ruber
Phallus impudicus

*Απο Πτερουντα Λεσβου, Κυριακη 5-12-2010

Καραφυλλης Γιαννης

Hydnum rufescens

Voletopsis leucomelena

Hygrophorus agathosmus

*Μετα απο 50 μερες νοτιαδες , σημερα γυρισε βοριας και ψυχρανε λιγο. Κι απο Λεσβο λοιπον καλο χειμωνα.στο Μανταμαδο Λεσβου, 1000μ. απο θαλασσα , 150 υψομετρο, μια βολτα σε λιβαδοχωραφο και μια σε μικτο (πρινοι,κουμαριες ,πευκα,ελιες,βελανιδιες) , συναντηθηκα με τα εξης ....

Agaricus campesrtis var. campestris

Amanita pantherina

Amanita phalloides

Astraeus hygrometricus

Bolbitius titubans var. titubans

Boletus edulis

Boletus impolitus

Bovista nigrescens

Clavulina rugosa

Laccaria laccata var. laccata

Lycoperdon lividum

Lycoperdon molle

Melanoleuca excissa

Otidea alutacea

Panaeolus papilionaceus var. papilionaceus

Pisolithus arrhizus

Pithya vulgaris

Rhizopogon roseolus

Scleroderma geaster

Volvariella gloiocephala

5/12/2010

Ζιαμπαρας Κωστας

*Amanita caesarea

Amanita muscaria var. muscaria

Amanita pantherina

Amanita phaloides

Lactarius chrysorrheus

Lactarius deliciosus

Lactarius sanguinfluus

Russula delica

Στο Σκοτεινο Λέσβου σε μικτο πευκοδασος με δρυ και πιο σπανια θαμνωδη βλαστηση σε υψομετρο 450μ

1/12/2010

asterios

ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2008-2009  ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2009-10

ΓΕΝΝΗΤΟΥΡΙΑ

Πατέρας έγινε ο αντιπρόεδρος του Συλλόγου Γιάννης Ντίνος. Η καλή του, η Μυρσίνη έφερε τη βδομάδα πριν τα Χριστούγεννα στον κόσμο, ένα αγοράκι. Από το Δ.Σ. του συλλόγου τις καλύτερες ευχές σε όλη την οικογένεια!

ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ

Αν ετοιμάζεστε για Χριστούγεννα στα βόρεια....

Στα μονοπάτια των μαγισσών 2010

Στα πλαίσια των φετινών δραστηριοτήτων του συλλόγου μέλη και φίλοι συγκεντρώθηκαν την Κυριακή 28 Νοεμβρίου στον Κλαπάδο. Η εξόρμηση είχε ξεκινήσει νωρίτερα. Παρέες των δυο ή τριών ατόμων βρίσκονταν στο βουνό συλλέγοντας δείγματα, αλλά και μανιτάρια για ...τον επιούσιο. Αν και οι καιρικές συνθήκες των ημερών δεν ήταν και οι καλύτερες αφού η ζέστη και η υγρασία είχαν σαπίσει ή ευνοησει στο σκουλίκιασμα των καρποσωμάτων εν τέλει τα καλάθια γέμισαν κι όλοι αρχίσαμε να συγκεντρωνώμαστε στις 11.30 στο πλάτωμα πριν το εγκατελειμένο τουρκοχώρι. Εκέι στρώθηκε πάγκος για την καταγραφή και αναγνώριση των δειγμάτων και τα βιβλία πήραν φωτιά

Στο χώρο άρχισαν να καταυθάνουν και παρέες φίλων των μανιταριών που άρχισαν να στήνουν πηγαδάκια για το χόμπυ τους ενώ μικροί και μεγάλοι χαίρονταν την φύση. Στον ίδιο χώρο έγινε και συνεδρίαση του πρόσφατα εκλεγμένου ΔΣ του συλλόγου το οποίο συγκροτήθηκε σε σώμα. Η ομόφωνη κατανομή θέσεων έχει ως εξής:

Στρατής Σπανέλλης, πρόεδρος
Γιάννης Ντίνος, αντιπρόεδρος
Αριστείδης Σγατζός, γραμματέας
Κώστας Ζιαμπάρας, ταμίας
Γιάννης Καλλοντζής, μέλος
(στον τελευταίο με απόφαση του ΔΣ ανατέθηκαν καθήκοντα ειδικού γραμματέα με έφμαση στις σχέσεις με υπηρεσίες και άλλους συλλόγους του νησιού)


Η ώρα περνούσε και η συγκένρωση εξελιχθηκε σε πικ νικ αφού άνοιξαν οι σακούλες με τις προμήθειες. Ελιές, ντόπια τυριά, λαχανικά, λουκάνικα άρχισαν να μοιράζονται από χέρι σε χέρι με τη συνοδεία εξαιρετικών κόκκινων κρασιών παραγωγής μελών του συλλόγου. Είχε προηγηθεί βέβαια η εξάντληση των αποθεμάτων του λικέρ από τους κανθαρέλους του περσινού Ιουνίου.
Στα κάρβουνα που άναψαν και στις σκάρες γρήγορα πήραν τη θέση των λουκάνικων μανιτάρια που είχαν συλλεχθεί στο χώρο. Οντόρες με αυγά, βωλίτες, λακτάριοι και ρουμπέσκενς αποτέλεσαν τον κύριο όγκο των μανιταριών που παρασκευάσθηκαν επί τόπου.

 Δεν έλλειψαν και τα ευτράπελα. Με πρωτοβουλία του Κώστα Ζιαμπάρα ο Γιάννης Καραφύλης αναγορεύτηκε "Μέγας Αρχιστράτηγος" και γι αυτό του απονεμήθηκαν παράσημα και εύσημα

Μέσα σε γέλια και αστεία ολοκληρώθηκε και η καταγραφή των ειδών και στηθήκαμε όλοι για την αναμνηστική φωτογραφία

 Στη συνέχεια τον λόγο πήραν τα όργανα, το τραγούδι κι ο χορός. Άντα παιδιά.... πάντα τέτοια

 ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΚΑΤΑΓΡΑΦΕΣ ΑΥΤΗΣ ΤΗΣ ΜΕΡΑΣ ΕΔΩ

Επίσης αναφορά για τις εκδηλώσεις στο ιστολόγιο της Ηλέκτρας

φωτογραφίες και σχόλια του Κώστα Ζιαμπάρα στο manitari.gr

ΕΞΟΡΜΗΣΗ ΣΤΟΝ ΚΛΑΠΑΔΟ

Στα μονοπάτια των μαγισσών 2010

Ο σύλλογος "Μανιταρόφιλοι Λέσβου" διοργανώνει την Κυριακή 28 Νοεμβρίου μανιταροεξόρμηση στον Κλαπάδο. Βγείτε από το πρωί στο βουνό, μαζέψτε τα μανιτάρια σας και θα μαζευτούμε όλοι στις 11.30 π.μ. στο μεγάλο πλάτωμα πριν το εγκατελειμένο χωριό του Κλαπάδου. Θα κάνουμε αναγνωρίσεις, θα κουβεντιάσουμε, θα φάμε, θα πιούμε.... όλα αυτά βέβαια καιρού επιτρέποντος. Μπρορείτε να φέρετε για αναγνώριση και μανιτάρια από άλλες περιοχές.

ΥΓ Επειδή η εξόρμηση μπορεί να γίνει και με ψιλόβροχο ελάτε στο ραντεβού κι αν δεν μπορέσουμε να μείνουμε στο ύπαιθρο θα "μετακομίσουμε" σε προφυλαγμένο χώρο στην ευρύτερη περιοχή. Η συνενόηση θα γίνει επιτόπου!

Συμμετοχή στη γιορτή του κάστανου

 Στη γιορτή του κάστανου στην Αγιάσου συμμετέχει για άλλη μια χρονιά ο σύλλογός μας με σχετική εισήγηση  στην Κεντρική εκδήλωση της 7ης Γιορτής Κάστανου στο Κινηματοθέατρο του Αναγνωστηρίου Αγιάσου, έναρξη: 6:30 μ.μ.

 Αναλυτικά στο:
http://lesvosnews.net/2010/10/27/agiasos/

Πρώτη πανελλήνια καταγραφή

Bοletus poikilochromus Pöder, Cetto & Zuccher.

Aρ. δείγματος: 5275, πευκόδασος Αμαλής Λέσβου, μικτό πευκόδασος, 19-10-2010.
Το βρήκε και το φωτογράφισε ο Άρης Σγατζός.
Το εξέτασε και το ταυτοποίησε ο Γ. Κωνσταντινίδης.



Διαγνωστικά χαρακτηριστικά: Η καρποφορία του σε δάση δρυός και αριάς ή σε μικτά δάση με δρύες, πυράκανθους και πεύκα, σε μεσογειακά οικοσυστήματα, το κολλώδες αρχικά, ξερό αργότερα, λείο και γυαλιστερό, ιδιαίτερα πικιλόχρωμο και ετερογενές, ωχροκίτρινο, ωχροκαφετί, λαδοκαφετί, ωχρορόδινο ή καφερόδινο με πορτοκαλιούς, κρασάτους ή σκωριόχρωμους τόνους καπέλο (6-21) εκ. διάμ.) που γαλαζομαυρίζει αμέσως στο άγγιγμα, οι κίτρινοι με πορτοκαλιούς και κόκκινους τόνους πόροι, που γαλαζιώνουν έντονα αν πιεσθούν, το κίτρινο υποϋμενιακό στρώμα, η σάρκα που γαλαζιώνει έντονα ή πορτοκαλοκικκινίζει κατά περιοχές αν κοπεί, το εμφανώς ριζώδες, δικτυωτό πόδι, η μυρωδιά λικέρ φρούτων ή -στα ξερά βασιδιώματα- κανέλας και τα ελλειπτικά βασιδιοσπόρια ((10) 11-12 (13,4) x 4,4-5 (5,5) μm).

Προσωπικές μετρήσεις:
Αρ. 5275: Βασιδιοσπόρια: 10-12,8 x 4,5-5,6 μm.
Κυστίδια: 35-48 x 9-12 μm, ατρακτόμορφα έως λαγηνόμορφα.
Καυλοκυστίδια: 32-43 x 7-13 μm, ατρακτόμορφα έως λαγηνόμορφα.
Πιλιδιοδερμίδα με υφές πάχους 4-6 μm.

Βιβλιογραφία: Β387, G/B212, Cο1684

Γιώργος Κωνσταντινίδης

Η επιστημονική ονομασία του αναρτκίτ'

Ο πλευρωτός της φέρουλας ξαναγυρίζει στο Pleurotus eryngii var. ferulae 
βλ.
http://www.speciesfungorum.org/Names/SynSpecies.asp?RecordID=171113
Παρακαλούμε η καταγραφή του να γίνεται έτσι...
Η αλλαγή έγινε μετά την σχετική παρατήρηση του Ηλία Πολέμη, διδάκτορα πια στη μυκητολογία, στο Index Fungorum

Για πρώτη φορά λευκή τρούφα στην Ελλάδα (Δυτ. Μακεδονία)

Διαβάστε στο:

http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&ct=1&artid=4599578

Κι από τους Μανιταρόφιλους Λέσβου ένα μπράβο... πάντα τέτοια!

Όπλα μπαλάσκες άρμ!

ΒΡΕΕΕΕΧΕΕΕΕΕΕΕΙΙΙΙΙΙΙΙΙ

http://freemeteo.com/default.asp?pid=156&la=2&gid=256866

Έρχεται βροχή έρχεται μπόρα... κι αμανίτες μια τηγανιά!

Νέο μέλος του συλλόγου...