Για πρώτη φορά λευκή τρούφα στην Ελλάδα (Δυτ. Μακεδονία)

Διαβάστε στο:

http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&ct=1&artid=4599578

Κι από τους Μανιταρόφιλους Λέσβου ένα μπράβο... πάντα τέτοια!

Οδηγός αναγνώρισης για 642 είδη

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ

στο λιμάνι

Στην εμπορική έκθεση στο λιμάνι της Μυτιλήνης είχε περίπτερο (στο τομέα των μη κερδοσκοπικών φορέων) ο σύλλογός μας. Απολογισμός της παρουσίας, φωτογραφικό υλικό σε επόμενη δημοσίευση

"Κυνήγι" ... μανιταριών στα Γρεβενά

Ξημερώματα στο δρυόδασος των Γρεβενών. Ο επισκέπτης ανεβαίνει στην ημιορεινή ζώνη και συναντά μπροστά του μερικά Καλογεράκια. Κρυμμένες στα πλούσια φυλλώματα των θάμνων βρίσκονται πανέμορφες και πεντανόστιμες Κοκκινούσκες, αλλά και θανατηφόρους Αμανίτες.
Όσο ανεβαίνει κανείς προς την ορεινή ζώνη συναντά Στροβιλούρους στα παραχωμένα κουκουνάρια πεύκου, Βασιλικά της οξιάς, αλλά και το παραμυθένιο Ζουρλομάνταρο, με τη γνωστή παραισθησιογόνα δράση. Κατηφορίζοντας στα λιβάδια και τα βοσκοτόπια αφθονούν τα Μοσχομανίταρα και τα Αγαρικά, ενώ στις όχθες του Αλιάκμονα και του Βενέτικου τα Μουρτσέκια και τα Κοτόπουλα του δάσους.
Όσο ζωντανό και αν φαίνεται, στην πραγματικότητα είναι ένα εικονικό ταξίδι, μια εφαρμογή εικονικής πραγματικότητας, που εξελίσσεται σε τρισδιάστατο ψηφιακό τερέν με θέμα το κυνήγι μανιταριών.
Ο φιλόδοξος «Κυνηγός Μανιταριών» μπορεί να συμμετέχει, μέσω διαδικτύου, σε ένα μοντέλο προσομοίωσης, που εξελίσσεται σε ρεαλιστικό εδαφικό μοντέλο όλου του νομού Γρεβενών.
Με βροχή, σύννεφα ή χιόνι και με τη βοήθεια ειδικά εκπαιδευμένων σκύλων, ο χρήστης κινείται στο τρισδιάστατο περιβάλλον και αν περάσει κοντά από κάποιο είδος μανιταριού μπορεί να «δει» την ονομασία του, να αντιληφθεί αν είναι φαγώσιμο, τοξικό ή δηλητηριώδες και να το «συλλέξει» στο καλάθι του. Όσο περισσότερα μανιτάρια μπορεί κανείς να εντοπίσει, τόσο αυξάνεται η ικανότητά του να αναγνωρίζει και να συλλέγει διάφορα είδη μανιταριών.
Η ιδέα για τη δημιουργία της εφαρμογής ανήκει στον υπεύθυνο του γραφείου Πληροφορικής του δήμου Γρεβενών, Στάθη Δημητριάδη. Βασική του επιδίωξη ήταν να προσελκύσει το ενδιαφέρον των νέων ανθρώπων για την περιοχή των Γρεβενών και το τοπικό τους προϊόν, το μανιτάρι. «Επιλέξαμε αυτόν το διαδραστικό τρόπο, ώστε η παρουσίαση των μανιταριών να είναι πιο ενδιαφέρουσα, όχι με απλή παράθεση πληροφοριών, αλλά με έναν πιο ζωντανό τρόπο, σαν παιχνίδι», αναφέρει ο κ. Δημητριάδης στο ΑΠΕ - ΜΠΕ.
Η πρωτοβουλία «αγκαλιάστηκε» από το δήμαρχο, Γιώργο Νούτσο, και υλοποιείται σε συνεργασία με τον δάσκαλο και μελετητή των μανιταριών Γιώργο Κωνσταντινίδη. Στα μέσα Μαρτίου, η εφαρμογή θα είναι διαθέσιμη από την ιστοσελίδα του δήμου Γρεβενών, ώστε οι χρήστες να μπορούν να «κατεβάζουν» το πρόγραμμα στον υπολογιστή τους και να κάνουν το δικό τους .... Κυνήγι Μανιταριών. Αργότερα και όσο η εφαρμογή θα αναπτύσσεται τεχνικά, θα δίνεται η δυνατότητα σύνδεσης πολλών χρηστών διαδικτυακά. Ωστόσο, το πρόγραμμα, η υλοποίηση του οποίου ξεκίνησε τον περασμένο Οκτώβριο, έχει ήδη διανεμηθεί σε σχολεία και μαθητές, ενώ το επόμενο διάστημα θα γίνουν και εκπαιδευτικές παρουσιάσεις από το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης των Γρεβενών.
Για την παράδοση των Γρεβενών στη συλλογή και την κατανάλωση άγριων μανιταριών, μιλά στο ΑΠΕ - ΜΠΕ ο κ. Κωνσταντινίδης, αναφέροντας χαρακτηριστικά ότι ο λαός της περιοχής επιβίωσε στις δύσκολες περιόδους της Κατοχής και του Εμφυλίου καταναλώνοντας άγρια μανιτάρια.
Ο ίδιος, από το 1989 ως σήμερα έχει καταγράψει, φωτογραφήσει και μελετήσει περισσότερα από 2.500 είδη στην έκταση του νομού, ενώ ταυτοποίησε περίπου τα 1.200. Πολλά από αυτά αποτελούν πρώτες πανελλήνιες καταγραφές, αρκετά θεωρούνται σπάνια είδη στην Ευρώπη και ορισμένα αναφέρονται ως είδη που έχουν εξαφανιστεί ή που απειλούνται με εξαφάνιση.
Η περιοχή με τα περισσότερα μανιτάρια εμπορικού ενδιαφέροντος είναι η περιοχή του Βοϊου, στο βόρειο τμήμα του νομού και η μεγαλύτερη ποικιλία απαντάνται στην ανατολική πλευρά του Όρλιακα στη Βάλια Κάλντα και τις Μπάλτσες.
«Στις μέρες μας, το ενδιαφέρον για τη γνώση και τη συλλογή των μανιταριών παρουσιάζει έξαρση, καθώς όλο και περισσότεροι ανακαλύπτουν την εξαιρετική τους γεύση και τη συγκίνηση που προσφέρει η αναζήτηση, η συλλογή, η φωτογράφηση, η μελέτη και η γαστρονομική αξιοποίησή τους», αναφέρει ο κ. Κωνσταντινίδης.
Μάλιστα, όπως τονίζει, τα μανιτάρια κατέχουν σημαντική θέση στο διαιτολόγιο και την καθημερινή ζωή των κατοίκων της περιοχής, στους καταλόγους των εστιατορίων και στα ράφια των επιχειρήσεων που εμπορεύονται τοπικά προϊόντα. Οι Γρεβενιώτες επαναφέρουν στο προσκήνιο τη μανιταρόσουπα, τη μανιταρομαγειρίτσα και τη μανιταρόπιτα, προσφέροντας, μάλιστα, στους χιλιάδες επισκέπτες που συγκεντρώνονται στις Πανελλήνιες Γιορτές Μανιταριού και στα Μανιταροανακατωσάρια την ευκαιρία να τα δοκιμάσουν.
Υπάρχουν ακόμη μανιτάρια τουρσί, αποξηραμένα μανιτάρια, μανιτάρια σε λάδι, λικέρ από μανιτάρι, ζυμαρικά με μανιτάρι, παστέλι με μανιτάρι και βέβαια μανιτάρι γλυκό κουταλιού.
Τα άγρια μανιτάρια παίζουν σημαντικό ρόλο στην τοπική ζωή. Χάριν αυτών, ο δήμαρχος Γρεβενών ανακήρυξε τα Γρεβενά ως «Πόλη των μανιταριών», ενώ αναπτύσσεται μια συνολική «μανιταροκουλτούρα» με δημιουργίες στη φωτογραφία, τη ζωγραφική, το γκράφιτι, τη γραφιστική, τη μαγειρική, τη λογοτεχνία, την κεραμική, τη γλυπτική, και τη χειροτεχνία.

(πηγή: Αθηναϊκό πρακτορείο ειδήσεων)

Συμμετοχή στην 5η Γιορτή Κάστανου της Αγιάσου

Την Κυριακή 9 του μηνός θα πραγματοποιηθεί τελικά η 5η Γιορτή Κάστανου, στην οποία συμμετέχει και ο σύλλογος Μανιταρόφιλων Λέσβου με ομιλία αντιπροσώπου του με θέμα τα μανιτάρια του Ολύμπου. Αναλυτικά το πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει ως εξής:

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων

Αναλυτικά το πρόγραμμα των εκδηλώσεων, όπως ανακοινώθηκε χθες από τον Δήμο, έχει ως εξής:

- 9.00 π.μ.: Προετοιμασία για ψήσιμο και βράσιμο κάστανων με άναμμα φωτιάς στην πλατεία αγοράς, στις εισόδους και στα κεντρικά σημεία του χωριού
- 10.30 π.μ.: Στην πλατεία Αγοράς, στην πλατεία Δημαρχείου, στο Σταυρί και στο Καμπούδι θα διατίθενται δωρεάν ψημένα και βραστά κάστανα, καθώς και γλυκά από κάστανο (κορμός, κέικ, τάρτα, καστανόψωμα, καστανόπταρα κ.λπ.) του Αγροτομεταποιητικού Συνεταιρισμού Γυναικών Αγιάσου. Ταυτόχρονα οι επισκέπτες μπορούν να αγοράζουν και άλλα παραδοσιακά προϊόντα του τόπου (μήλα, τραχανό, τυριά κ.λπ.) από καταστηματάρχες και μικροπωλητές.
Στην πλατεία Δημαρχείου και στην πλατεία Αγοράς θα λειτουργούν εκθέσεις προϊόντων καστανιάς, μέσων καστανοσυλλογής, ξυλόγλυπτων από ξύλο καστανιάς, καθώς και περίπτερο του Κ.Π.Ε. Ασωμάτου με ενημερωτικό υλικό το οποίο θα διανέμεται δωρεάν στους επισκέπτες.
- 11.30 π.μ.: Περιήγηση και ξενάγηση σε μονοπάτια του καστανιώνα.
Μετά το τέλος του περιπάτου, ο κόσμος μπορεί να γευματίσει και να κάνει βόλτα στα γραφικά καλντερίμια της Αγιάσου.
- 4.00 μ.μ.: Περιήγηση στους κεντρικούς δρόμους της Αγιάσου με μουσική και τραγούδι (“Πατινάδα”), που θα καταλήξει στο Αναγνωστήριο Αγιάσου.
- 5.00 μ.μ.: Εκδήλωση στο κινηματοθέατρο του Αναγνωστηρίου που περιλαμβάνει:
- Χαιρετισμό του Δημάρχου Αγιάσου.
- Ομιλίες με ταυτόχρονη παρουσίαση οπτικοακουστικού υλικού:
Α) Του Νίκου Σουλακέλλη, αναπληρωτή καθηγητή και Προέδρου του Τμήματος Γεωγραφίας του Πανεπιστημίου Αιγαίου, και του Στρατή Καζαντζή, γεωπόνου, με θέμα “Παρουσίαση του ψηφιακού χάρτη του Αγιασώτικου Καστανιώνα”.
Β) Εκπροσώπου του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Λέσβου με θέμα “Τα μανιτάρια της περιοχής του ορεινού όγκου Ολύμπου”.
Γ) Του Προκόπη Μαϊστρέλλη, δασκάλου στο Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ασωμάτου Ευεργέτουλα με θέμα “Ο Αγιασώτικος Καστανιώνας μέσα από τα προγράμματα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης του Κ.Π.Ε. Ασωμάτου Ευεργέτουλα”.
- Σατιρικό θεατρικό μονόπρακτο της Μαρίας Ε. Αϊβαλιώτου με θέμα “Καστανοπαίδι”.
- Πρόγραμμα παραδοσιακών σκοπών της Λέσβου και της Μικρασίας από τα “Σαντούρια” του Αναγνωστηρίου.

Οι φετινές εκδηλώσεις της Γιορτής Κάστανου χρηματοδοτούνται από το Δήμο Αγιάσου, τη Νομαρχιακή Επιτροπή Τουριστικής Προβολής Λέσβου, τη Συνεταιριστική Τράπεζα Λέσβου – Λήμνου, το Σύνδεσμο Δήμων και Κοινοτήτων Ν. Λέσβου και την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Λέσβου (ΛΕΣΕΛ) και υποστηρίζονται από την “GO Εκδοτική-Διαφημιστική Βορείου Αιγαίου Α.Ε.”.

Χορηγοί της Γιορτής: Ένωση Ποτοποιών Μυτιλήνης (ΕΠΟΜ), Οινοποιία "Μεθυμναίος Οίνος", Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Λέσβου.
Στις εκδηλώσεις θα συμμετέχουν επίσης το Αναγνωστήριο Αγιάσου “Η Ανάπτυξη”, το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ασωμάτου Ευεργέτουλα Λέσβου και ο Αγροτομεταποιητικός Συνεταιρισμός Γυναικών Αγιάσου.

Ο Δήμαρχος Αγιάσου

Μιλώντας στα “ΑΙ.Ν.” για την διοργάνωση της γιορτής ο Δήμαρχος Αγιάσου, Χρύσανθος Χατζηπαναγιώτης, είπε μεταξύ άλλων: «Η καθιερωμένη Γιορτή του Κάστανου θα πραγματοποιηθεί και φέτος για πέμπτη συνεχή χρονιά και καλούμε τον κόσμο να έρθει και να περάσει μια ευχάριστη μέρα. Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων είναι πλούσιο και περιλαμβάνει ποικίλες δραστηριότητες από το πρωί μέχρι το βράδυ. Καλώ και τους Αγιασώτες να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις μιας τέτοιας γιορτής για να διαφημίσουμε τον τόπο μας».

3η Πανελλήνια Φθινοπωρινή Συνάντηση Μανιταρόφιλων

...στο Λειβαδίτη Ξάνθης 1 & 2 Νοεμβρίου 2008 Αναζήτηση μανιταριών στο μοναδικό δάσος σημύδας της Ελλάδας, αναζήτηση τρούφας με τα τρουφόσκυλα του Παναγιώτη Παναγιωτίδη, σεμινάρια μανιταρογνωσίας, μανιταρόσουπα και μανιταρόπιτα, έκθεση μανιταροφωτογραφίας, ζωντανή μουσική με τους Manitarock. Διοργάνωση: Μανιταρογνωστικός Σύλλογος Ξάνθης Πληροφορίες: Άγγελος Παπαδημητρίου: 6974 886852

Πανελλήνια Γιορτή Μανιταριού: Το κορυφαίο γεγονός μανιταροφιλίας και μανιταρογνωσίας στην Ελλάδα

Για 6η χρονιά μανιταρόφιλοι από όλες τις περιοχές της χώρας συγκεντρώθηκαν στα Γρεβενά, το τετραήμερο από 21 έως 24 Αυγούστου, αντάλλαξαν γνώσεις και εμπειρίες, δοκίμασαν μανιταρογεύσεις και τοπικά προϊόντα, παρακολούθησαν συναυλίες από 14 μουσικά συγκροτήματα και απόλαυσαν τα νερά του Βενέτικου και τα δάση της Πίνδου.
Ειδικά φέτος, τη Γιορτή επισκέφτηκε και συνεργείο επιτροπής της Ευρωπαϊκής Ένωσης, στο πλαίσιο της βράβευσης επιλογής του Νομού Γρεβενών ως τουριστικού προορισμού του προγράμματος ΕDEN (European Destinations of ExdcelleNce) καθώς και συνεργείο του σκηνοθέτη Κώστα Κουτσομύτη, προκειμένου να κινηματογραφήσουν σκηνές από τη Γιορτή για τις ανάγκες μαις ταινίας που παρήγγειλε ο Δήμος Γρεβενών.
Η άνευ προηγουμένου προσέλευση των μανιταρόφιλων (περισσότεροι από 12.000 επισκέπτες υπολογίζεται ότι πέρασαν φέτος από τη Γιορτή στη διάρκεια του τετραημέρου) και το πρωτοφανές ενδιαφέρον για δημοσιογραφική κάλυψη της Γιορτής που έδειξαν τα Μ. Μ. Ε. σε τοπικό, περιφερειακό και εθνικό επίπεδο, επιβεβαίωσαν για ακόμη μία φορά ότι η Πανελλήνια Γιορτή Μανιταριού αποτελεί το κορυφαίο γεγονός μανιταροφιλίας και μανιταρογνωσίας που διοργανώνεται στη χώρα μας.
Η Γιορτή συνδιοργανώνεται από τους Μανιταρόφιλους Δυτικής Μακεδονίας και τη Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Γρεβενών που χρηματοδοτεί τη Γιορτή.
Το μεγαλύτερο μέρος της Γιορτής, τόσο στο σχεδιασμό όσο και στην υλοποίησή του βασίστηκε και φέτος στην εθελοντική προσφορά εργασίας που προσέφεραν μανιταρόφιλοι κυρίως από τη Δυτική Μακεδονία άλλα και από την Ξάνθη, τη Νάουσα, τη Θεσσαλονίκη, τη Χαλκιδική, τη Λάρισα, τα Τρίκαλα, το Βόλο, την Αθήνα και τη Λέσβο.
Τη Γιορτή υποστήριξαν και οι: Δήμος Γόργιανης, Δήμος Γρεβενών, Μ.Ο.Γ., Μανιταρόφιλοι Ξάνθης, Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, Μανιταρόφιλοι Λέσβου, Μανιταρόφιλοι Μεσογαίας Αττικής και Μανιταρόφιλοι Ηπείρου, ενώ χαιρετισμό έστειλε και ο νεοσύστατος Μυκητολογικός Σύνδεσμος Κύπρου.
Στο χώρο της Γιορτής λειτούργησαν ταβέρνες, αναψυκτήρια, παιδότοπος, εργαστήρι μυκητογνωσίας, παζάρι τοπικών προϊόντων με έμφαση στα μανιταροπροϊόντα, έκθεση φωτογραφίας, έκθεση βιβλίου, έκθεση φυσικής ξυλογλυπτικής του Γιάννη Ντίνα, έκθεση μανιταροζωγραφικής της Νικολέττας Σγουρίδη, έκθεση μανιταροπυρογραφίας της Δέσποινας Κλεισιάρη, έκθεση μανιταροκοσμημάτων της Ντιάνας Ράπτη, έκθεση μανιταρογλυπτών της Φανής Σκαμάγκη και της Λίτσας Μήττα και έκθεση μανιταροδιακοσμητικών της Στέλλας Παλαντζά.
Στη διάρκεια της μέρας οι επισκέπτες και οι κατασκηνωτές απόλαυσαν τα πεντακάθαρα νερά του Βενέτικου κάνοντας κολύμπι, φυσικό υδρομασάζ, λασπόλουτρα και κανό, εναέριο πέρασμα πάνω από το Βενέτικο, αναρρίχηση, καταρρίχηση από τη Γέφυρα του Σπανού, πήραν μέρος σε συζητήσεις μανιταρογνωσίας, είχαν την ευκαιρία να δουν τα μικροσκοπικά χαρακτηριστικά των μανιταριών μέσα από το μικροσκόπιο στο εργαστήρι μυκητογνωσίας, αγόρασαν τοπικά προϊόντα και δοκίμασαν τις μοναδικές μανιταρογεύσεις στο περίπτερο του Συλλόγου.
Οι μικροί επισκέπτες διασκέδασαν στο τραμπολίνο και στον παιδότοπο έπαιξαν δημιουργώντας με χρώματα, πινέλα, πηλό, παιδικά βιβλία και επιτραπέζια παιχνίδια με θέμα το μανιτάρι, που για πρώτη φορά φέτος ετοίμασε η Λίτσα Μήττα.
Το απόγευμα της Παρασκευής η Δήμητρα Βέργου μαγείρεψε ζωντανά μπροστά στους μανιταρόφιλους, παρουσιάζοντας συνταγές με μανιτάρια από το βιβλίο της που κυκλοφόρησε πρόσφατα.
Στην έναρξη των εκδηλώσεων απηύθυναν χαιρετισμούς οι Δήμαρχοι Γόργιανης και Γρεβενών κ. Τσιάρας και Νούτσος, ο Νομάρχης Γρεβενών Δ. Κουπτσίδης και ο τοπικός βουλευτής και Υπουργός Χ. Φώλιας, ενώ βραβεύτηκε από τους Μανιταρόφιλους Δυτικής Μακεδονίας ο Χ. Παπαδημητρίου για την προσφορά του στις Πανελλήνιες Γιορτές Μανιταριού.
Το πρωί του Σαββάτου έγινε εξόρμηση για συλλογή μανιταριών στην περιοχή Μικρολιβάδου και εξόρμηση για αναζήτηση τρούφας από τους τρουφοσυλλέκτες Παναγιώτη Παναγιωτίδη, Γιώργο Σέτκο και Νικολέττα Σγουρίδη, με τα εκπαιδευμένα τρουφόσκυλά τους που φέτος εξώρυξαν τρούφες ακόμα και στο χώρο της κατασκήνωσης (Tuber rufum) και στο χώρο στάθμευσης (Tuber excavatum). Στη διάρκεια του τετραημέρου η Νικολέττα Σγουρίδη έκανε την πρώτη πανελλήνια καταγραφή του υπόγειου μανιταριού Stephensia bombycina στον Έλατο Γρεβενών, ενώ μαύρες τρούφες του είδους Tuber aestivum βρέθηκαν στον Βατόλακκο και στο Καρπερό Γρεβενών.
To απόγευμα της Κυριακής οι μανιταρόφιλοι παρακολούθησαν σεμινάρια μανιταρογνωσίας από τον Γιώργο Κωνσταντινίδη και τον πρόεδρο των Μανιταρόφιλων Ξάνθης 'Άγγελο Παπαδημητρίου, στην κατάμεστη αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου στο Κηπουρειό.
Η είσοδος και η κατασκήνωση όπως κάθε χρόνο ήταν ελεύθερη, ενώ στους επισκέπτες προσφέρθηκε δωρεάν μανιταρόσουπα και μανιταρόπιτα.
Οι μανιταρόφιλοι ανανέωσαν το ραντεβού τους για την 1η Νοεμβρίου, στην 3η Πανελλήνια Φθινοπωρινή Συνάντηση Μανιταρόφιλων, στο Λειβαδίτη Ξάνθης.

6η πανελλήνια γιορτή μανιταριού

22-24 Αυγούστου, Γρεβενά!

Ένα παιδί μετράει τ’ άστρα...

Έκθεση αστροφωτογραφίας και βραδιά αστροπαρατήρησης στο απολιθωμένο δάσος στο Σίγρι.
Eιδική εκδήλωση αφιερωμένη στην αστρονομία, συνδιοργανώνουν το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου , η Αστρονομική Εταιρία Βορείου Αιγαίου «Γαλιλαίος», και το σωματείο «Οι φίλοι του Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου» υπό την αιγίδα της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Λέσβου, το Σάββατο 5 Ιούλη 2008 στο Σίγρι. Γενικός τίτλος της εκδήλωσης είναι: «Ένα παιδί μετράει τ’ άστρα!»
Σκοπός της εκδήλωσης είναι να φέρει τον απλό κόσμο και κύρια τους νέους κοντά στην αστρονομία, να γνωρίσουν καλύτερα το ευρύτερο περιβάλλον μας, το παγκόσμιο πολιτισμικό αγαθό, το νυκτερινό ουρανό. Μια μικρή συμβολή στη συνολική παγκόσμια επιστημονική προσπάθεια να βελτιωθεί η πληροφόρηση ότι ο σκοτεινός ουρανός είναι ένας μεγαλοπρεπής, αλλά συχνά αγνοημένος, πολιτιστικός πόρος για την όλη ανθρωπότητα.
Η εκδήλωση εντάσσεται στο πλαίσιο προετοιμασίας του γιορτασμού για το Διεθνές έτος Αστρονομίας – 2009. της Η Διεθνής Αστρονομική Ένωση (IUA) με απόφασή όρισε το 2009 σαν παγκόσμιο έτος αστρονομίας, με αφορμή τα 400 χρόνια της παρατήρησης του ουρανού με τηλεσκόπιο, από τον Γαλιλαίο. Το διεθνές έτος αστρονομίας το 2009 (IYA2009) θα είναι ένας παγκόσμιος γιορτασμός της αστρονομίας και των συνεισφορών της στην κοινωνία και τον πολιτισμό, που υποκινεί το παγκόσμιο ενδιαφέρον όχι μόνο για την αστρονομία, αλλά για την επιστήμη γενικά, με ένα ιδιαίτερη έμφαση προς τους νέους. Το IYA2009 σηματοδοτεί το μνημειώδες άλμα προς τα εμπρός που ακολούθησε την πρώτη χρήση του τηλεσκοπίου από το Γαλιλαίο, για τις αστρονομικές παρατηρήσεις, και απεικονίζει την αστρονομία ως ειρηνική παγκόσμια επιστημονική προσπάθεια που ενώνει τους αστρονόμους σε μια διεθνή, πολυπολιτισμική οικογένεια των επιστημόνων που
εργάζονται μαζί για να βρουν τις απαντήσεις σε μερικά από τα πιο θεμελιώδη ζητήματα που η ανθρωπότητα υποβάλει πάντα.
Το IYA2009 είναι, πρώτα απʹ όλα, μια δραστηριότητα για τους πολίτες του πλανήτη Γη. Στοχεύει να μεταδώσει τον ενθουσιασμό της προσωπικής ανακάλυψης, την ευχαρίστηση της εξάπλωσης της θεμελιώδους γνώσης για τον κόσμο και τη θέση μας σε αυτόν και την αξία του επιστημονικού πολιτισμού. είναι να βοηθήσει τους ανθρώπους να ανακαλύψουν και πάλι τη θέση τους στο Σύμπαν μέσα από τον ουρανό, και έτσι να συμμετάσχουν με μια προσωπική αίσθηση θαυμασμού και ανακαλύψεως. Κάθε ένας θα πρέπει να συνειδητοποιήσει την επίδραση της Αστρονομίας και των άλλων βασικών επιστημών στην καθημερινή μας ζωή και να κατανοήσει το πώς η επιστημονική γνώση μπορεί να συνεισφέρει σε μια πιο ισορροπημένη και ειρηνική κοινωνία.
Η εκδήλωση που προγραμματίζεται για το Σάββατο 5.7.2008 στο Σίγρι, θα ξεκινήσει με έκθεση αστροφωτογραφίας από το πρωί, στο χώρο του Μουσείου Απολιθωμένου Δάσους. Θα εκτεθούν φωτογραφίες υψηλής ανάλυσης που έχουν ληφθεί από το διαστημικό τηλεσκόπιο Hubble και δίνουν μια πρωτόγνωρη θεαματική πληροφόρηση στο θεατή, για τον πλούτο και τη συνεχή εξέλιξη που υπάρχει στο γνωστό σύμπαν που μας περιβάλλει. Το διαστημικό τηλεσκόπιο Hubble περιστρέφεται γύρω από τη Γη σε απόσταση 575 περίπου χιλιομέτρων (για σύγκριση να αναφέρουμε ότι μέση απόσταση της σελήνης είναι 384,4 χιλιόμετρα μακριά). Είναι ένα μεγάλο αστρονομικό τηλεσκόπιο με διάμετρο κύριου κατόπτρου 2,4 μέτρα και κάνει μία περιφορά της Γης σε 97 λεπτά. Εκμεταλλευόμενο την έλλειψη ατμόσφαιρας και συνεπώς την έλλειψη της φωτορύπανσης και των στρεβλώσεων της ατμόσφαιρας, αποτελεί επανάσταση στην αστρονομική παρατήρηση. Η περίφημη «φωτογραφία βαθέως πεδίου» που έστειλε στη Γη, απεικονίζει γαλαξίες στην αρχική περίοδο της δημιουργίας τους περίπου 13,7 δισεκατομμύρια χρόνια πριν. Έχει στείλει στο κέντρο ελέγχου στη Γη, τεράστιο αριθμό φωτογραφιών, μικρό τμήμα του οποίου θα εκτεθεί στο Μουσείο Σιγρίου.
Η εκδήλωση θα διοργανωθεί το Σάββατο 5 του Ιούλη, νύχτα κατά την οποία η Σελήνη θα βρίσκεται στον αστερισμό του Λέοντα, στην 3η ημέρα της, και μάλιστα θα δύσει στις 21:40, γεγονός που βοηθάει στη νυκτερινή παρατήρηση. Γι’ αυτό προγραμματίζεται νυκτερινή αστροπαρατήρηση στην περιοχή Πάρκου Πλάκας Σιγρίου. Με τον εξοπλισμό των μελών της Αστρονομικής Εταιρίας Βορείου Αιγαίου «¨Γαλιλαίος», θα γίνει μια ξενάγηση στο νυκτερινό ουρανό, ενώ οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δουν κάπως πιο κοντά: τον αέριο γίγαντα Δία με τους
δορυφόρους του, ίσως τον Κρόνο και τον Άρη, το θερινό τρίγωνο, τη ραχοκοκαλιά του Γαλαξία μας και το «πολυπληθές» κέντρο του, ανάμεσα στους αστερισμούς του Σκορπιού και του Τοξότη, την Κόμη της Βερενίκης, τον γιγαντιαίο Αρκτούρο, τον Αντάρη και πολλά άλλα ουράνια αντικείμενα και σχηματισμούς.
Η αστροπαρατήρηση θα ξεκινήσει στις 21:00 το βράδυ και θα κρατήσει μέχρι τις πρώτες πρωϊνές ώρες. Η είσοδος του κοινού και στην έκθεση αστροφωτογραφίας και στην αστροπαρατήρηση είναι ελεύθερη. Στους παραβρισκόμενους θα διανεμηθεί ειδικό έντυπο για την εκδήλωση, με πληροφορίες για τον ουρανό, την αστροπαρατήρηση και με χάρτες του ουρανού για το βασικό προσανατολισμό στο διαστημικό μας ταξίδι. Όσοι έχουν στην κατοχή τους κιάλια ή τηλεσκόπιο μπορούν να το πάρουν μαζί τους. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να πάρετε από την Αστρονομική Εταιρία Βορείου Αιγαίου «Γαλιλαίος» τηλ. 2251037149, 6947994772 και το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου τηλ. 2253054434 και 2251047033 καθώς επίσης και από τους δικτυακούς τόπους www.astrolesvos.gr www.aegeanastronomy.com .
Συνδιοργάνωση:
Το Μουσείο Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου
Η Αστρονομική Εταιρία Βορείου Αιγαίου «Γαλιλαίος»
Το σωματείο «οι Φίλοι του Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου»
Υπό της αιγίδα της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Λέσβου

2η Γιορτή Κερασιού στην Αγιάσο

Κυριακή 8 Ιουνίου 2008

από το: http://lesvos.wordpress.com/2008/06/05/agiassos2/

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει ως εξής:

Στις 11 θα γίνει σύντομη περιπατητική διαδρομή ανάμεσα σε κερασιώνες στις παρυφές του χωριού. Στις 5.30 το απόγευμα θα γίνει περιήγηση (πατινάδα) στους κεντρικούς δρόμους της Αγιάσου με παραδοσιακή κομπανία, ενώ στις 6.30 θα ξεκινήσει η κεντρική εκδήλωση στο Κινηματοθέατρο του Αναγνωστηρίου που περιλαμβάνει:
- Έκθεση φωτογραφίας και μαθητικών έργων ζωγραφικής με θέμα το κεράσι.
- Ομιλία-παρουσίαση του καθηγητή του Τμήματος Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Αιγαίου, Τριαντάφυλλου Ακριώτη με θέμα “Βιοποικιλότητα του ορεινού όγκου Ολύμπου”.
- Ομιλία-παρουσίαση του γιατρού-ερευνητή πεδίου, Μάκη Αξιώτη με θέμα “Η χλωρίδα του ορεινού όγκου Ολύμπου”.
- Επίκαιρο θεατρικό σατιρικό μονόπρακτο της Μαρίας Αϊβαλιώτου με τίτλο “Αγουγός Μπουργκάς - Πιρασιάς”.
Οι εκδηλώσεις θα κλείσουν με παραδοσιακά τραγούδια και χορούς από τα Τμήματα του Αναγνωστηρίου.

Όλη την ημέρα θα προσφέρονται στους κατοίκους και τους επισκέπτες του χωριού κεράσια και γλυκό κεράσι στην αγορά της Αγιάσου, από τις γυναίκες του Συνεταιρισμού του χωριού.

ΒΡΑΔΙΑ ΑΣΤΡΟΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗΣ ΣΤΗΝ ΑΓΙΑΣΟ

...το Σάββατο 7 Ιούνη 2008
Στο πλαίσιο των προγραμματισμένων δράσεων για το περιβάλλον, που υλοποιεί το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης σε συνεργασία με το Δήμο Ευεργέτουλα, η Αστρονομική Εταιρία Βορ. Αιγαίου «Γαλιλαίος» διοργανώνει το Σάββατο 7 Ιούνη 2008, βραδιά αστροπαρατήρησης, στην Αγιάσο, στη θέση Αγ. Φανούριος σαν μια απόπειρα γνωριμίας και επαφής με το ευρύτερο κοσμικό περιβάλλον μας.
Η προσέλευση ορίστηκε για τις 20:30 το απόγευμα. Τα μέλη της Αστρονομικής Εταιρίας Βορ. Αιγαίου «Γαλιλαίος», θα ξεναγήσουν τους καλεσμένους της εκδήλωσης στο νυκτερινό ουρανό, με ένα σύντομο πρακτικό μάθημα ουρανογραφίας, ώστε να μπορούν όλοι εύκολα να περιπλανηθούν στον σκοτεινό έναστρο ουρανό της Λέσβου. Στη συνέχεια με τη χρήση του κατάλληλου εξοπλισμού (κιάλια και τηλεσκόπια)που διαθέτουν τα μέλη της «Α.Ε.Β.ΑΙ. Γαλιλαίος», θα μπορέσουν όλοι να γευτούν τη μαγεία που προσφέρει η θέαση των ουράνιων σωμάτων, να γνωρίσουν «από κοντά» τους αστερισμούς, τους πλανήτες, τα νεφελώματα, τους γαλαξίες! Η παρατήρηση προβλέπεται να διαρκέσει μέχρι αργά τη νύχτα.
Όσοι θελήσουν να παραβρεθούν στη βραδιά αστροπαρατήρησης, τους συμβουλεύουμε να έχουν μαζί τους ζεστά ρούχα. Κατά τη διάρκεια της αστροπαρατήρησης επιτρέπεται η χρήση αποκλειστικά και μόνο κόκκινου φακού. Σε όλους θα μοιραστούν αστροχάρτες της βραδιάς και σύντομες γραπτές οδηγίες για αστροπαρατήρηση.

μανιταροεκδηλώσεις

Μανιτάρια με λίπασμα αλόγων

Ένα ιπποφορβείο στα Τρίκαλα εφαρμόζει μια πρότυπη μέθοδο βιολογικής καλλιέργειας. Μια ενδιαφέρουσα ιδέα για τη Λέσβο με την παράδοση στην εκτροφή ιπποειδών

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Γιώργος Βουνάτσος, εφημερίδα ΤΑ ΝΕΑ (4-03-08)

Το ιπποφορβείο στη Λαζαρίνα Τρικάλων, που λειτουργεί από το 1932, δεν επιβαρύνει καθόλου το περιβάλλον, καθώς η κοπριά των ζώων αξιοποιείται για την καλλιέργεια μανιταριών

«Ένα από τα ζητήματα που μας απασχολούσαν ήταν η διαχείριση της κοπριάς τόσων αλόγων. Τελικά, η λύση ήταν απλή: τη χρησιμοποιούμε ως υπόστρωμα για την καλλιέργεια μανιταριών και αμέσως μετά, το ίδιο υλικό προωθείται στην αγορά ως φυσικό λίπασμα για τα λουλούδια: σε γλάστρες και κήπους».

O κ. Γιάννης Μερίτσης, από τη Λαζαρίνα Τρικάλων, είναι διευθυντής του ομώνυμου αγροκτήματος όπου εκτρέφονται, από το 1932, άλογα. Σήμερα στη μονάδα εκτρέφονται εκατό μητέρες και δέκα επιβήτορες και γεννιούνται εβδομήντα με ογδόντα πουλάρια κάθε χρόνο. Τα τελευταία χρόνια η ανάγκη να βρεθεί λύση για τη διαχείριση της κοπριάς οδήγησε στη δημιουργία μιας από τις μεγαλύτερες μονάδες καλλιέργειας μανιταριών στα Βαλκάνια. «Παλαιότερα καταφεύγαμε στο κάψιμο της κοπριάς που συγκεντρωνόταν βουνό στους στάβλους, αλλά αυτό δημιουργούσε πρόβλημα στην περιοχή, λόγω της δυσοσμίας. Τελικά έπειτα από πολύ ψάξιμο διαπιστώσαμε ότι υπήρχε λύση και μάλιστα που θα μπορούσε να φέρει και κέρδος. Η κοπριά των αλόγων είναι το καταλληλότερο και φυσικό υπόστρωμα που απαιτεί η καλλιέργεια των μανιταριών», λέει ο κ. Μερίτσης. «Η παραγωγή γίνεται χωρίς τη χρήση χημικού ή οποιουδήποτε άλλου υλικού, πλην νερού και σωστής θερμοκρασίας στους θαλάμους καλλιέργειας».
Συνήθως τα μανιτάρια καλλιεργούνται σε έδαφος που δημιουργείται από την ανάμειξη άχυρου και κοπριάς από άλογα και πτηνοτροφεία ή άχυρου με λιπάσματα (θειική ή νιτρική αμμωνία). Πρόκειται για μια σύνθετη διαδικασία που γίνεται σε δύο φάσεις: την παρασκευή του μείγματος άχυρου και κοπριάς σε στεγασμένο χώρο και την ωρίμασή του σε ειδικούς θαλάμους, προκειμένου να ελεγχθεί ακριβώς η υγρασία του, η περιεκτικότητά του σε συγκεκριμένες χημικές ουσίες που παράγονται στη διαδικασία αυτή και η θερμοκρασία του. Όταν ετοιμαστεί το μείγμα- που ονομάζεται συνθετικό υπόστρωμα- γίνεται η σπορά του μύκητα του μανιταριού που παίρνει τα συστατικά που χρειάζεται για να αναπτυχθεί από οργανικές ουσίες του εδάφους και φυτική ύλη σε αποσύνθεση.
Η διαδικασία παρασκευής του συνθετικού υποστρώματος ακολουθείται όταν δεν υπάρχει η «χρυσή», όπως αποδεικνύεται, πρώτη ύλη, που υπάρχει στο αγρόκτημα της Λαζαρίνας. «Η κοπριά των αλόγων είναι έτσι κι αλλιώς πλούσια σε άχυρο και στην πραγματικότητα μάς παρέχει το πλέον κατάλληλο και φυσικό υπόστρωμα για την καλλιέργεια», λέει ο κ. Μερίτσης, που σημειώνει ότι πλέον η ετήσια παραγωγή φθάνει τους χίλιους τόνους μανιταριών τα οποία συσκευάζονται και προωθούνται στην ελληνική αγορά.
«Δεν σταματάμε όμως εδώ. Μετά την καλλιέργεια των μανιταριών το υπόστρωμα είναι το καταλληλότερο μείγμα για λουλούδια, γλάστρες και κήπους. Οπότε και αυτό προωθείται στην αγορά χωρίς τελικά να έχουμε υπολείμματα που θα μπορούσαν να επιβαρύνουν το περιβάλλον».